苍鸾山距凉州城有好一段距离，今日必是不可能赶到的，暮色四合之时，一行人来到附近的镇子投宿。
镇子规模不大，并无客栈之类的设施，一行人遂找了几户相邻的农家借宿。他们未表明身份，但农户一家依旧十分热情，无奈房间数量有限，不可能一人一间，得知燕景云和卫蓁二人是夫妻后，顺理成章地给二人腾出了一间房。
大婶的笑容真挚无比，行为又极尽妥帖，卫蓁不好意思提出再要一间房的要求，奇怪的是，燕景云知道这个安排后，竟也默认下了，大概也是不好意思多麻烦人家吧。
用过晚饭，卫蓁以消食为名义在外面溜达，迟迟不肯回屋。
从村头走到村尾，被家家户户的烟火气包围，若非顶着冷风，倒也是一种不错的体验。
转了一圈，又回到借宿的农户家门口，踏进小院，不经意一瞥，恰好与黑暗中一双豆大的眼睛对上，那是农户家的鸡圈，一排鸡老老实实地窝在干草上，唯有这只目光炯炯地盯着她。
四目相对，她的脑中瞬间想起一道菜——叫花鸡。刚好，这个环境也很适合这道菜。
不过，想抓鸡还得主人家同意才是。卫蓁当即去找了大婶，大婶正在厨房收拾，听闻她要买只鸡，放下手里刷到一半的碟子，到院子里选了一只小公鸡，拔毛去头尾，内脏清理过后交给了卫蓁。
“夫人，真不用我帮你做？”大婶刷着碟子，时不时就望这边瞅，实在是卫蓁这打扮看着就像是大户人家出来的，一副十指不沾阳春水模样，围着灶台的样子真真让人不放心。
那细瘦的手腕拎得动刀吗，还有那灶火，她会点吗……
“谢谢婶子，我可以的。”说话间，她已将蒜、盐、花椒碎等佐料均匀地涂到了处理好的鸡身上。
“要不我帮你把火点上先，你准备怎么做啊？”
“不麻烦了，我等会儿要拿到外面烤。”
外面烤？
大婶被这回答弄得一头雾水，但又不好多问。再三确认卫蓁是真的不需要帮助后，她忙完就回屋了，走时不忘热心地交代卫蓁，东西用完放在那儿就行，自己明早收拾。
白生生的鸡被重重佐料包裹，表皮已微微泛黄，透着点点光泽，但还需腌制一会儿，趁这段时间，卫蓁刚好可以去找土和泥。
才出院子就见门口左右两边站的护卫，跟俩门神似的板着脸。散步回来时人还没在，应是才安排的。
思及和泥不难，自己又还要准备一些配菜，就直接把这事交给了其中一人，她则去了马车停放的地方。
早上出门的时候，绿荷给她备了几碟点心，其中有两盘是用荷叶铺底做装饰的，现下刚好拿来用。
取了荷叶回到厨房，就该准备往鸡肚子里塞的配菜了。一些可能会用到的菜，大婶都给她取出摆在案上了。她取了些干蘑菇、栗子、笋、和茭白洗净后切丁。
棕的、绿的、白的……几种颜色各不相同的食物丁混杂在一起，看着就让人心情舒畅，之后，再用盐水把荷叶浸泡一会儿，放置备用。
经过充分腌制的鸡还未曾烤制，表面已渡上一层金色，然后用五颜六色的食物丁装满鸡肚子，直到干瘪的鸡腹鼓起，再用荷叶将其牢牢裹住，棉线扎紧。