江阳揭开盖子，先是一股浓浓的热气，一时间看不清里面的样子。
待热气消散后，才看清砂锅里面的菜品。
“我靠这是什么东西”
“这看起来好好看啊”
“这是菜吗这是艺术品吧”
不禁观众席惊讶，就连评审团也同样惊讶不已。
只见砂锅清亮的汤里，漂浮着几朵花，每一朵花上面还有点点殷红。汤的中间，还有两只鸳鸯在戏水。四周点点葱花，为整个菜增加一丝绿意。
姜老看了看，不由苦笑道：“这刀工”
是啊，无怪乎姜老会苦笑，实在是江阳进步的速度太快了。这份刀工，都比得上一些不擅长刀工的厨艺大师了。
许正低声叫了声：“好小子这鱼花的花瓣薄如蚕翼，这份刀工，距离庖丁解牛刀大成也不远了啊”
明眼人都能看得出来，花是由鱼雕刻而成的。每一片花瓣都是鱼肉，下面还有鱼皮连着的。
“这道菜叫什么名字”姜老问道。
江阳并没有想过叫什么名字，他只是做出来，管它叫什么呢
不过此刻姜老问到，江阳总不能说无名吧
于是乎，江阳脑袋快速转动，思考起菜名。
首先这道菜是以鱼为主要食材，以菌类为辅料，鱼肉又被雕刻成了花。
所以按照菜品的常用命名方式，就叫它
“鸳鸯戏水”江阳说道。
姜老闻言点了点头，却是有些奇怪的问道：“为什么叫鸳鸯戏水”
这道菜说实话和鸳鸯不太沾边，唯一有点儿联系的，就是中间那两只鸳鸯。而且中间那鸳鸯其实也就看起来有点像是鸳鸯，就算说是鸭子，恐怕也有人会同意。
江阳脱口而出：“因为这样好听一点。”
姜老笑了笑，这样倒也是。