任鹏程坐在办公室里，看着最新的一份文件。
他成为这个厨师协会会长为的是突破厨艺大师的界限，可是既然坐在这个位置上，就要负起这个位置的责任。
厨师协会负责的东西很多，比如最新的一份文件就是上面下达的。
有关于国宴的事。
这是最高规格的宴席，也是华国厨师最高的荣誉。能够去国宴做菜的，都是厨艺大师，就连帮厨也是顶尖大厨。
非厨艺大师，根本不可能去得了国宴做菜。
其实国宴这个一直是厨师协会负责，不管是厨师的召集、食材的采购还是宴席的安排，都是厨师协会负责。
任鹏程手里最新的这份文件，里面的内容大概是：
培养一批年轻的国宴厨师，在下一次国宴的时候去做菜。
当然，具体内容可不至于这么两句话，那是满满两页a4纸的内容。
这说的简单，可真的要操作起来可是困难重重。
任鹏程也正是为这个头疼不已。
按照正常的流程，年轻厨师的厨艺达到一个水平后，就会有厨艺大师带着他们去参加国宴的烹饪，虽然只是打下手。
可是这样几次下来后，这些厨师对于国宴的各种规矩和要求都了熟于心。等之后再成为一个厨艺大师去国宴上烹饪菜品的时候，就不至于两眼一抓瞎，什么都不懂。
国宴、国宴，规矩和要求是很多的，不像普通宴席一般。
现在上面说要培养一批年轻的国宴厨师，其难度太大了。就像是一个婴儿，连爬都还不会，就要让他跑百米跨栏一样。
当然，为什么要培养年轻的国宴厨师，文件上面也说的很清楚。
就是为了展现如今华国厨师界的新风貌，让世界的人看看华国年轻厨师的水平，这也是一种展现国力的方式。
导火索其实是去年的全国青年厨艺大赛，虽然这个比赛一直都有，可是展现在大众面前这还是第一次。
任鹏程知道这个任务不可能拒绝，只能想办法完成。
好在他手里并不是无人可用。
去年比赛的优秀年轻厨师，他这里都有记录的。到时候一个个的发去邀请，进行淘汰制培养，总能培养出几个国宴厨师。特别是比赛的前几名厨师，都有成为大师的潜质。只要多加培养，应该是没什么问题的。