52梦云阅读>网游竞技>美食小饭店 > 第615章 F国菜专场
    游轮在海上行驶着,江阳也不知道这是属于哪个国家的海域。

    今天,是交流会的第一场——F国场!

    世界料理交流会并不是几个人坐在一起,你谈谈你的做菜的心得,我说说我做菜的想法。

    既然是料理交流会,自然也要靠实际料理说话。对于厨师而言,一道菜就是最好的交流。

    江阳对此的理解就是,吃吃吃!

    实际上差距并不大,每一场就是去吃。当然,若是你想和某道菜的主厨交流,也是可以的,这是双方自愿问题,主办方并不强求。

    每天都会有不同的国家展示料理,所以每天都是一场盛宴。

    举行的地点是在甲板上,宽大的甲板,足够容纳下所有人。

    当然,主办方各方面考虑都很周全,各种食材、调味品、厨具都有。

    江阳来到甲板上,他独自行动,并没有和同行的其它厨师一起。因为不需要结伴而行,杨诚也没有要江阳和他们一起行动。

    江阳也乐的轻松,他一个人自在许多。

    当他来到甲板上时,已经有许多人等待在这里,人头攒动。

    甲板上还有一块巨大的幕布,上面写着关于F国菜的起源、特点、文化等等内容。

    这里没什么人驻足观看,但是江阳却挺感兴趣的。

    F国菜的历史也很久远,据传可以追溯到15世纪时期,路易十四还曾经发起过烹饪比赛。直到十七世纪,F国菜开始追求精益求精,让F国菜也越来越好。

    吃F国菜也是比较讲究的,从第一道菜开始到最后一道菜,顺序都是有讲究的。依次是:冻开胃头盘、汤、热开胃头盘、鱼、主菜、热盘、冷盘、雪葩、烧烤类及沙律、蔬菜、甜点、咸点、甜品。

    除此以外,F国是一个盛产葡萄酒的国家,各式各样的葡萄酒在F国生产。对于F国人来说,葡萄酒已经深入了他们的生活。除了烹饪许多F国菜时需要用到葡萄酒外,吃饭时也要喝葡萄酒。当然了,葡萄酒不是随便喝的,什么场合喝什么葡萄酒,都是有讲究的。就连吃饭的前后所喝的酒都是不同的,比如饭前饮用较淡的开味酒;食用沙拉、汤及海鲜时,饮用白酒或玻瑰酒;食用肉类时饮用红酒;而饭后则饮用少许白兰地或甜酒类

    江阳看完介绍,不由的笑了笑。讲究还真多!

    说起讲究,其实华国菜的讲究更多,只不过如今那些讲究都没有再讲究罢了。

    江阳来到就餐区,这里有长长的桌子,上面摆满了各式各样的菜肴,每一种看起来都极为诱人。

    就连一旁供大家坐着用餐的餐桌上,都是如同法式餐厅里的布置一般无二。

    让江阳觉得可乐的是,这里虽然各方面都布置的和米其林餐厅一般,可是大家吃东西的顺序并没有按照传统的F国菜顺序来。