下午返航，路上也没闲着，邹老板教秦飞做鱼生。
鱼生主要窍门在两个方面，一为处理鱼肉，二为调料。原是不外传的绝活，但秦飞本身刀法精湛，根本不需要教，要什么花样都能切出来。
只是不同的鱼肉需要不同的蘸料来辅佐，秦飞花了点时间学会，味道完复原了邹老板的手艺，可以应付今后的客人。
“不知你们青州有什么好吃的？”面对这样的一个天才厨师，邹老板有些好奇，也有些较劲的意味。
秦飞思索片刻，好吃的很多啊，便烧了锅油，然后开始炸臭豆腐。
片刻过后，所有人都跑到了甲板上，那些有点晕船的人更是哇哇吐了起来，特么的，太臭了。
“你们青州人就吃这玩意儿？”邹老板脸都绿了。
“试试吧，闻着虽臭，吃起来倒是不错。”秦飞介绍道。
邹老板看着那乌漆墨黑散发着恶臭的豆腐块，肠子都悔青了，先前干嘛要开这个口。
可自己挖的坑，该跳的还是要跳啊，只好硬着头皮，夹起一块臭豆腐吃了。
“嗯？”邹老板紧皱的眉头忽然舒展开来，眼中神光闪烁。
“外焦里嫩，鲜辣可口，好吃！”邹老板简单点评了两句，便继续品尝，吃了半盘方才停下筷子，喝了口茶水，真特么的辣。
船上的伙计捏着鼻子问道：“老板，真的好吃吗？”
“这和我们东海城的咸鱼类似，闻着臭，吃起来别有风味，你们也试试。”邹老板推荐道。
伙计们听邹老板说得信誓旦旦，便将信将疑地尝尝，尝过之后，皆是赞口不绝：“这也太神奇了吧！”
餐厅的伙计听说秦飞要接管船上的餐厅一段时间，本来有点没底气的，现在信心大涨，相信生意肯定不会差的。
有乘客看到船上伙计们吃得津津有味，便也鼓起勇气试吃了一块，辣得涕泗横流，但他却直接下单了：“来三份！”
没多久，好些乘客都在吃臭豆腐了，辣得嘶嘶吸气，喝完茶水，又开始吃。
免费的茶水消耗大幅增加啊。
邹老板倒是大方，吩咐伙计去烧新茶，若是秦飞的这道小吃能够打响名气，慕名而来的乘客会增加不少，完不用小气嘛。
有个一家三口点了份臭豆腐在吃，一两岁的小孩开始是不肯吃的，后来就舔了舔，顿时迷上了，吃得摇头晃脑。
“阿爹阿爹，这是谁拉的粑粑，好好吃哦。”小孩奶声奶气地感叹。